Salater og tilbehør

Lækker opskrift på bagte kikærter. Se hvordan du nemt laver krydrede og sprøde kikærter i ovn. Spises som snack eller tilbehør til maden. Bagte kikærter er virkelig nemme at lave, og her er de blandt andet krydret med paprika og […]

Få den ægte opskrift på hjemmelavet græsk tzatziki fremstillet på græsk yoghurt. Skønt tilbehør og en sund erstatning for klassisk sovs. Tzatziki er en yndet spise hjemme hos os hele året rundt, idet tzatziki går i spænd med så mange

Autentisk græsk salat med tomater, agurk, rødløg, oliven og feta på 10 minutter. Skab ægte græsk feriestemning med denne simple salat. Græsk salat er indbegrebet af ægte middelhavsstemning og små hyggelige tavernaer langs det azurblå Middelhav. Min helt store favoritsalat.

Bagte peberfrugter er typisk italiensk, og det er meget nemt at bage peberfrugterne i ovnen. Efterbagning pilles skindet let af, og så er de klar til brug. De bagte peberfrugter får straks tankerne hen på de gode spisesteder i Italien,

Bliv ekspert i at lave flødekartofler med denne enkle opskrift. Få den konsistens og cremede smag, der er karakteristisk for den elskede klassiker. Tager jeg meget fejl, hvis jeg i skrivende stund antager, at du er lige så pjattet med

Den bedste opskrift på klassisk kartoffelsalat med lækker cremet dressing bestående af forårsløg, purløg, creme fraiche og æbleeddike. Kartoffelsalat. For mig indbegrebet af en dansk sommersalat, som bør nydes på terrassen i selskab med grillet kød eller fisk. Eller som

Sådan laver du nemt lækre pommes frites. Kartoffelstængerne steges i olie i pande, inden de vendes med friske krydderurter. Pommes frites er naturligvis en fransk delikatesse, men her er en italiensk version med smag af Italien. Kartoffelfritterne steges sprøde og

Få opskrift på kartofler i fad med bacon og parmesan. Gratinerede kartofler i fad spækket med smagen af umami, glaserede løg og krydderurter. Kartofler i fad med bacon og parmesan er en af de helt store favoritter her i huset,

Se her hvordan du laver kogt blomkål, der aldrig smager kedeligt. Præcis opskrift med kogetid på blomkål - både hel kål og i buketter. Kogt blomkål er både nemt, sundt og lækkert tilbehør til mange retter, men udkogt kål er

Tilberedning af rosenkål er ret nemt, og de kan både koges, steges og bages i ovnen. Og sådan laver du rosenkål, der ikke smager grimt. Her får du den hurtige guide til en basis tilberedning af rosenkål, så du aldrig

Her får du en opskrift på de bedste brasede kartofler, som nemt slår de tyske Bratkartoffeln. Med gylden stegeskorpe stegt i rigeligt smør. Brasede kartofler. Tyskland er måske ikke det mest kulinariske land i verden, når det kommer til iderigdom

Agurkerelish er den ultimative topping til hotdog, burger, sandwich, pålæg og grillmad. Her er den nemme opskrift på lynsyltede agurketern. Hjemmelavet agurkerelish er utrolig nem at tilberede, og kræver kun ganske få ingredienser. Resultatet er de mest velsmagende knasende agurketern,

Få verdens bedste opskrift på broccolisalat med sprødstegt bacon og tranebær vendt i sødmefuld dressing. God som tilbehør til mange retter. Broccolisalat er en skøn salat, som egner sig rigtig godt som tilbehør til mange kødretter. Broccoli elskes og hades

Opskrift på gammeldags agurkesalat som mormor lavede den. Fremstil den klassiske agurkesalat på blot 10 minutter, nemmere bliver det ikke. Hjemmelavet agurkesalat. Old-school. Klassisk. Gammeldags. Præcis som min mormor lavede den. Sprød. Syrlig. Sur. Sød. Krydret. Det perfekte tilbehør. Et

Nem og hurtig opskrift på syltede rødløg. Det perfekte tilbehør til hjemmelavede burger, hotdog, sandwich, salater, kebab og meget andet. Syltede rødløg er et hit i hjemmet. Denne simple, men yderst anvendelige og velsmagende opskrift på syltede rødløg, slår benene

Den bedste opskrift på smørstegte kartofler, der kan laves med både nye og gamle kartofler. Lækkert tilbehør til mange forskellige retter. Smørstegte kartofler er indbegrebet af nye danske kartofler og højsommer. Og lad os lige få en ting på plads

Nem opskrift på spidskålssalat med æble. En sund salat med spidskål, æble og mandler, og den passer perfekt til utrolig mange retter. Denne skønne spidskålssalat er et hit hjemme hjemme hos os året rundt, og i særdeleshed i efteråret, hvor

Få den nemme opskrift på blomkålsris. Revet blomkål, der er perfekt tilbehør til gryderetter, stegt og grillet kød og mange andre retter. Blomkål er en fantastisk grøntsag, som hører sig efteråret og vinteren til. Det er næsten kun fantasien der