Citronfromage
Forkæl dig selv med den nemme og enkle citronfromage. En fløjlsblød flødecreme med friskpresset citronsaft og kandiserede citronstrimler. Citronfromage på […]
Desserter
Blommegrød
Blommegrød - ægte sensommer stemning nedkogt til en velsmagende frugtgrød med blommer. Enkel at tilberede og smager af sol og
Æblegrød
Se hvordan du laver en nem og lækker æblegrød. En skøn frugtgrød med masser af friske æbler, lidt sukker og
Brownie
Her får du opskriften på de bedste brownies. Helt klassisk brownie spækket med chokolade - snaskede og lækre præcis som
Hjemmelavet guf
Opskrift på hjemmelavet guf. Luftig og cremet guf til isdesserter og isvafler. Verdens nemmeste på blot 10 minutter. Perfekt topping
Banankage
Få en nem opskrift på en svampet banankage med chokolade. En lækker og hurtig banankage, der kun kræver 10 minutters
Amerikanske pandekager
Amerikanske pandekager Se opskriften
Få den bedste opskrift på amerikanske pandekager. Med denne guide bliver pandekagerne både, luftige, små og tykke, og så er
Brændte mandler
Brændte mandler er indbegrebet af klassisk juleknas - forestil dig lige en gågade eller et julemarked uden duften af brændte
Rabarbertrifli
Nem opskrift rabarbertrifli som mormor lavede den. Med hjemmelavet rabarberkompot på knuste makroner og vaniljecreme. Alle elsker den. Lav Danmarks
Bananpandekager
Få en nem opskrift på sunde bananpandekager med havregryn. Små og lækre pandekager med banan, der er gode som morgenmad
Pandekager
Få opskrift på verdens bedste pandekager. En klassisk og gammeldags pandekagedej, hvor du kan bage Rasmus Klumps allerbedste pandekage. Så
Rabarbercrumble
Her får du en nem opskrift på den bedste rabarbercrumble med lækkert låg af smuldredej med revet marcipan og bund
Sommerkage
Få den bedste opskrift på sommerkage med bær og frugt. Kagen er også kendt som den store frugtkage, frugttærte og
Jordbærtrifli
Danske jordbær.Dansk sommerstemning.En frugt med dybe rødder i den danske kultur.En frugt som er et yndet tilløbsstykke langs de danske
Islagkage
Islagkage.En elsket desserttype til fester og gæstemiddage.En rigtig klassisk isdessert.Nem at tilberede.Kan med fordel fremstilles dage og uger forinden.En isdessert
Råsyltede rabarber
Råsyltede rabarber Se opskriften
For mig er danske rabarber i haven en vaskeægte forårsbebuder, som er leveringsdygtig i rabarberstængler sommeren igennem, og som jeg
Rabartertærte med vaniljecreme
Rabartertærte med vaniljecreme Se opskriften
Rabarber er en kærkommen forårsbebuder i haven og som trofast hele sommeren igennem forsyner os med friske, røde rabarberstængler. Rabarber
Blødende chokoladekage med appelsinsorbet
Blødende chokoladekage med appelsinsorbet Se opskriften
Jeg elsker en god dessert. Og helst en dessert, hvor is i den ene eller anden udformning, indgår som tilbehør.
Æblesirup
Efteråret er fantastisk. Ikke mindst pga. de mange skønne farver, som præger naturen på denne årstid. Sommeren er veloverstået og
Gammeldags æblekage
Gammeldags æblekage Se opskriften
Jeg har et helt specielt forhold til gammeldags æblekage.Gammeldags æblekage med ristet rasp, makroner og masser af flødeskum på toppen
Pæretærte med frangipane
Pæretærte med frangipane Se opskriften
Pæretærte med frangipane er en af efterårets helt store favorit-desserter i hjemmet, og som oser af indendørshygge, levende lys og
Æblecrumble
Æblecrumble er en vaskeægte klassiker, når det kommer til desserter fremstillet på æbler. Det er sådan en dejlig velsmagende dessert
Daim islagkage
Denne Daim islagkage har efterhånden været et fast indslag til fødselsdage og gæstemiddage gennem de seneste 15 år. Den er blevet forfinet
Tarte tatin
Tarte tatin er en klassisk fransk æbletærte bestående af karamelliserede æblebåde og en lækker mørdej, som bliver bagt upside-down i
Jordbærtærte med mazarinbund
Jordbærtærte med mazarinbund Se opskriften
Jordbærtærte er uden tvivl en af mine helt store sommerfavoritter indenfor kager og desserter. En yndet dessertspise om sommeren i
Jordbær cupcakes med frosting
Jordbær cupcakes med frosting Se opskriften
Det er sommer og de danske haver bugner af skønne grøntsager og frugter. De danske årstider er på hver deres
En sommerdrøm af en jordbærgalette
En sommerdrøm af en jordbærgalette Se opskriften
Jeg er helt pjattet med den klassiske danske jordbærtærte med mazarinbund, vaniljeflødecreme og masser af solmodne danske jordbær på toppen.
Karamelliserede nødder
Karamelliserede nødder Se opskriften
Karamelliserede nødder er noget af det nemmeste at tilberede, og der findes rigtig mange måder at karamellisere nødder på. Jeg
Napoleonshatte
Napoleonshatte har altid været en af mine helt store favoritter indenfor tørkager. Det er en vaskeægte konditorklassiker, som får mit
Norske skoleboller
Norske skoleboller Se opskriften
Norske skoleboller. Norsk skolebrød. Norske fjeldboller. Kært barn har mange navne, men en norsk skolebolle er i bund og grund
Risengrød under dynen
Risengrød under dynen Se opskriften
Indrømmet. Jeg elsker risengrød under dynen (det gør mine børn også). God gammeldags risengrød tilberedt under dynen, toppet med en
Påske cheesecake
Påske cheesecake Se opskriften
Hvis du leder efter den perfekte påskekage til at imponere dine gæster med, behøver du ikke lede længere. Lad mig
Skovbærkompot
Den ultimative topping til enhver dessert. Skovbærkompot er ikke bare en almindelig topping til din dessert - det er et
Cheesecake i glas med skovbærkompot
Cheesecake i glas med skovbærkompot Se opskriften
Der er noget helt magisk ved cheesecake – den bløde, cremede konsistens, kombineret med en lækker kiksebund og en frisk
Risengrød i ovn
Risengrød er en vaskeægte juleklassiker, som gør sit indtog i de danske hjem når vinteren sætter ind med sin kulde
Små æbletærter i airfryer
Små æbletærter i airfryer Se opskriften
Værsgo – så er der små æbletærter med karamelliseret marcipanremonce i airfryer. Små æbletærter i airfryer er en lækker og
Pære Belle Helene
Pære Belle Helene Se opskriften
Syltede pærer i sukkerlage. Blød vaniljeparfait og hjemmelavet chokoladesovs. En vaskeægte dessert-klassiker, som for mit vedkommende vækker gode barndomsminder. En
Appelsintrifli
Trifli med saftige appelsinstykker, makroner og en mundvandsdrivende lækker mascarponecreme. En vaskeægte retro-dessert, som alle med en forkærlighed for appelsiner
Hjemmelavet nutella
Hjemmelavet nutella Se opskriften
Jeg tilhører nok Nutella-generationen, som i 1970'erne havde let adgang til nutella og franskbrød i hjemmet - især hvis man
Krystalliseret chokolade
Krystalliseret chokolade Se opskriften
Spiselig jord af chokolade. Chokoladegrus. Chokoladejord. Knasende små chokoladestykker. Krystalliseret chokolade. Prikken over i'et på enhver dessert, som løfter din
Nytårsdessert
Spring ind i det nye år med denne mundvandsdrivende lækre nytårsdessert, som er en nem og lækker dessert til årets
Citrontrifli med kiksekrummer og marengs
Citrontrifli med kiksekrummer og marengs Se opskriften
Trifli forbinder mange med en vaskeægte mormor-dessert fra ens barndom, og til trods for at denne desserttype efterhånden har mange