Baregomad » Opskrifter » Airfryer » Pommes frites i airfryer

Sprøde pommes frites i airfryer (med temperatur og tid)

Billede af pommes frites i airfryer.
Indhold

Pommes frites i airfryer

Udviklet af: Baregomad
5 fra 1 stemme
Print
Forb: 55 minutter
Tid: 35 minutter
Ialt: 1 time 30 minutter
Få den bedste opskrift på sprøde pommes frites i airfryer. På denne måde er du sikker på både nemme og sprøde pommes frites sm tilbehør.
Antal: 4
Ret: Airfryer
Køkken: Dansk

Ingredienser

  • 800 g kartofler (skrællet vægt)
  • 1 spsk rapsolie
  • salt

Fremgangsmåde

  1. Til pommes frites i airfryer starter du med, at skrælle kartofler, og det bedste er at anvende store kartofler.
  2. Skær dem derefter i tynde stave, der gerne må være cirka 1 gange 1 centimeter.
  3. Læg dem i iskoldt vand i ca. 45 minutter.
  4. Hæld vandet fra og tør kartoffelstængerne i din airfryer i ca. 15 minutter ved 100 grader.
  5. Hæld kartoffelstavene i en skål, hvor de vendes med lidt rapsolie.
  6. Hæld dem tilbage i airfryernes rist, hvor de nu steges sprøde ved 200 grader i ca. 20 minutter. Måske lidt længere tid. Ryst dem rundt nogle gange undervejs.

Ernæring

Kalorier185kcalKulhydrater35gProtein4gFedt4gMættet fedt0.4gFlerumættet fedt3gEnkelumættet fedt1gNatrium593mgKalium842mgKostfibre4gSukker2gVitamin A4IUVitamin C39mgCalcium24mgJern2mg

Opskrift på pommes frites i airfryer

Sådan laver du sprøde pommes frites i airfryer. Helt simpelt og virkelig nemt.

Noget af det airfryeren er allerbedst til er netop at lave de sprødeste pommes frites, fordi den cirkulerende varmluft virkelig bager dem tørre. Her kommer en airfryer virkelig til sin ret.

Kunsten er blandt andet, at du først skal lægge kartoffelstængerne i koldt vand, hvorefter de tørres i din airfryer.

Her er de krydret med lidt salt, men du kan også krydre fritterne med lidt hvidløgssalt, pommes frites krydderi - eller hvad du synes.

Opskriften er nok til fire personer, og du kan roligt allerede glæde dig. Bedre pommes frites får du ikke.

Se flere opskrifter:

Tips

Så er der sprøde pommes frites i airfryer.

Krydr dem med salt og evt. lidt friskkværnet peber, og server dem straks. De er himmelsk lækre.

1 kommentar til “Sprøde pommes frites i airfryer (med temperatur og tid)”

5 from 1 vote

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *