Forside » Viden om mad » Four Star Napa Red Blend 2016

Four Star Napa Red Blend 2016

Four Star Napa Red Blend 2016

90 point | ★★★★★ (5 ud af 6 mulige)

Type: Rødvin
Land: USA, Californien
Pris: 69,- pr. flaske ved 6 stk.
Forhandler: Gallovini

Four Star Napa Red Blend 2016 tager os en tur med over Atlanten med endedestination i det solbeskinnende Californien. Jeg ved ikke lige helt hvad jeg skal forvente af denne vin, men håber så sandelig at vinen smager bedre end flaskens udstyr, for grimmere og mere uinspirerende etiket skal man lede længe efter ... Så det er absolut ikke vinens udstyr der hiver en ekstra stjerne hjem i dag, men lader det alene være op til indholdet at afgøre udfaldet, som i dette tilfælde består af et oversøisk blend som rent stilmæssigt minder om en afdæmpet australsk Shiraz og en behagelig blød toscaner. En vin, som er skabt til at sprede uhøjtidelig drikkeglæde i nuét til en ganske attraktiv pris. Og som en anden schweizerkniv finder anvendelse ved både middagsbordet og i sofaen til "Hvem vil være millionær". For takket være dette ganske fornuftige blend, som både har lidt Zinfandel, Shiraz og Merlot i sig, ser missionen ud til at lykkedes og man føler sig godt underholdt når sengebordslampen slukkes, og man kysser lillemor godnat. Men i morgen er den glemt. Og er det ikke også fløjtende ligegyldigt? - Jeg mener, til den pris kan man fint tillade sig at købe en hel kasse, og få genopfrisket dette ukomplicerede, men fornøjelige bekendtskab. Her får du en vin som både er blød og rund i smagen med en diskret sødme, som giver denne vin bred appel. Man fornemmer solmodne bærfrugter som kirsebær, brombær og svesker i både næse og mund samt diskrete fadnoter af vanilje og chokolade. Eftersmagen kører ikke med forlænget spilletid, men leverer en fin præstation med en letkrydret afslutning, hvor også syren for første gang får lov til at spille sin replik. Alt i alt en ganske fruit-forward vinoplevelse, der præsterer sikkert, men måske en kende for anonymt med hensyntagen til det brede publikum.

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *