Ækvator Akavit

af Baregomad.dk
Ækvator Akavit
0 kommentar
0

“Helt exceptionelt godt vinkøb
95 point | ★★★★★★ (6 ud af 6 mulige)

Type: Spiritus, akvavit
Land: Danmark
Pris: 159,75 kr. pr. stk.
Forhandler: Skjold Burne

Lad mig sige det med det samme – jeg er ikke den store snapsedrikker, og har derfor heller ikke jordens største track-record-liste over akvavitter. Derfor går jeg til denne spiritustype med åbent hjerte og sind, og paraderne nede – for er vi dus eller des? Taler de gyldne dråber til mig, eller er det bare endnu en “party-i-provinsen-jo-større-alkoholstyrke-jo-bedre-for-jeg-skal-bare-være-fuld”-snaps. Jeg kan godt afsløre, at vi er dus og helt på bølgelængde med hinanden. Min nye ven i glasset er noget af en globetrotter, som har krydset Ækvator hele to gange i brugte egetræsfade på bunden af et skib – bare for min og din skyld. Lidt af en præstation for en dansk akvavit, men kan det smages, eller er det bare god storytelling når tekstforfatteren har fået en lille en for meget? Ækvator Akvavit er ikke som de andre, og den er alt andet end sprittet og ucharmerende. Den er flot gylden i glasset med en lækker cremet tekstur som flydende honning. Den er imødekommende i næsen uden at være sprittet, og i munden føles den dejlig behagelig og mild med en velafstemt sødme og en tilpas varme af krydrede fadnoter. Det er en akvavit man har lyst til at beholde i munden og analysere, idet fadlagringen har tilført disse gyldne dråber masser af dybde og modenhed. Ækvator Akvavit er en snaps med stor bred folkelig appeal, og kvaliteter der lokker til et glas mere. Jeg føler mig godt underholdt til trods for at jeg ikke sidder med ved det store julebord.

0 kommentar
0

DER ER MANGE FLERE FRISTELSER

Skriv en kommentar

Din email-adresse vil ikke blive offentliggjort. * Ved at indsende en kommentar bekræfter du samtidig, at du er indforstået med vores persondatapolitik, og at du til enhver tid kan få slettet eller oplyst de indsendte data vi har liggende på bloggen.