Forside » Viden om mad » Wildfoot Negroamaro Zinfandel Winemaker’s Selection 2017

Wildfoot Negroamaro Zinfandel Winemaker’s Selection 2017

Wildfoot Negroamaro Zinfandel Winemaker’s Selection 2017

"Syditaliensk duo til fantasipris"
96 point | ★★★★★★ (6 ud af 6 mulige)

Type: Rødvin
Land: Italien, Puglia
Pris: 49,- pr. stk. ved køb af 6 flasker
Forhandler: Gallovini

Dette blend er enestående. Zinfandel og Negroamaro i overbevisende kompagniskab. Til en flad 50'er burde dette her ikke være muligt. Wildfoot Negroamaro Zinfandel Winemaker’s Selection 2017 rykker grænserne for det muliges kunst indenfor hverdagsvin til halvtredskroner. At man kan proppe så meget velsmag, power og fylde ned i en ordinær "frikadellevin" er nærmest elektrifiserende. Men ordinær? Ikk' ordinær. Der er langt mere format over Wildfoot - et drømmeblend, som virkelig sætter et markant aftryk i kategorien "prisbillige hverdagsvine". I glasset er Wildfoot virkelig intens og dybrød med en blåsort kant og fuldfed tekstur. Der er sol, varme og glade dage for alle pengene, og den syditalienske frugtintense næse lokker med modne røde bærfrugter med vidunderlige toner af kirsebær, brombær, jordbær, svesker, kanel, chokolade og sødmefulde krydderier. Smagen er fyldig og blød med Zinfandel-druens sødmefulde frugtige stil, som smyger sig om tungen som et tætvævet kludetæppe takket være Negroamaro-druens polerede tanniner, og fuldmodne blide syre, som gør denne rødvin ultradrikkelig og harmonisk. Der er ingen kvabset marmeladevin over Wildfoot. Eftersmagen er lang og behagelig med en sødmefuld letkrydret afslutning. Sikke en duo, og sikke en vinoplevelse til sølle halvtredskroner. Ja undskyld min begejstring, men det smager sgu bare godt.

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *