Go Back
–+ servings

Spinatpandekager

Udviklet af: Baregomad
5 fra 1 stemme
Print
Forb: 5 minutter
Tid: 15 minutter
Ialt: 20 minutter
Få en god opskrift på spinatpandekager. Sunde og smukke på grund af spinat, og de kan nemt serveres med forskellig slags fyld som et måltid.
Antal: 10 stk.
Ret: Aftensmad
Køkken: Dansk

Ingredienser

  • 400 g mælk
  • 200 g hvedemel
  • 1 tsk salt
  • 3 æg
  • 2 spsk olivenolie
  • 100 g spinat (frisk)
  • smør (til stegning)

Fremgangsmåde

  1. Mælk og hvedemel kommes i en blender sammen med salt, æg, lidt olivenolie og friske spinatblade.
  2. Blendes til en jævn og grøn pandekagedej, der ser smuk og indbydende ud.
  3. Bages på en pande med lidt smør, og du kan lave 10 gode vegetar spinat pandekager af denne portion.

Ernæring

Calories153kcalCarbohydrates18gProtein5gFat7gSaturated Fat2gPolyunsaturated Fat1gMonounsaturated Fat3gTrans Fat0.1gCholesterol57mgSodium284mgPotassium156mgFiber1gSugar2gVitamin A1109IUVitamin C3mgCalcium70mgIron1mg

Dine noter

Klik her og tilføj dine egne bemærkninger til opskriften.
QR Code linking back to recipe