Go Back
–+ servings

Karrysovs

Udviklet af: Baregomad
5 fra 1 stemme
Print
Forb: 5 minutter
Tid: 5 minutter
Ialt: 10 minutter
Her er den klassiske opskrift på en gammeldags karrysovs, der er både nem og hurtig at lave. En opbagt sovs, der smages til med karry.
Antal: 4 personer
Ret: Sovs og sauce
Køkken: Dansk

Ingredienser

  • 2 spsk smør
  • 2 spsk hvedemel
  • 3 tsk karry
  • 4 dl mælk
  • salt og friskkværnet pebe

Fremgangsmåde

  1. Smelt smør i en lille gryde.
  2. Kom hvedemel i og pisk det godt rundt.
  3. Tilsæt karry i passende mængde, og til fire personer skal du bruge cirka tre teskefulde. Du kan altid komme mere karry i til sidst.
  4. Pisk derefter gradvist mælken i, indtil den ønskede konsistens opnås. Tilsæt om nødvendigt mere mælk.
  5. Smag til med salt og peber, og du kan også komme mere karry i. Gastrik er også fin at smage en karrysovs til med.

Ernæring

Calories128kcalCarbohydrates8gProtein4gFat9gSaturated Fat6gPolyunsaturated Fat0.4gMonounsaturated Fat2gTrans Fat0.2gCholesterol27mgSodium83mgPotassium156mgFiber0.2gSugar5gVitamin A928IUVitamin C0.3mgCalcium130mgIron0.3mg

Dine noter

Klik her og tilføj dine egne bemærkninger til opskriften.
QR Code linking back to recipe