Blomkål renses, stokken fjernes og skæres ud i mindre buketter.

Porrerne renses og skæres ud i tynde skiver.

Blomkål og porrer lægges ned i gryden, hvorefter vand og bouillonterninger tilsættes - grøntsagerne skal lige være dækket af vandet.

Gryden bringes i kog og koger min. 25 min. eller til grøntsagerne er godt møre.

Kyllingefileter renses og gennemsteges på en pande.

Bacontern lægges på bagepapir på en bageplade og steger i ovn ved 200 grader i ca. 15-20 min. eller til de er mørkebrune og knasende.

De færdigstegte kyllingefileter strimles med to gafler og hældes op i en skål. Bacontern hældes også op i en skål.

Når suppen har kogt ca. 25 min., tilsættes naturel flødeosten og det hele blendes/pureres med en stavblender.

Suppen smages til med salt, peber og revet muskatnød og bringes lige hurtigt i kog, hvorefter suppen er klar til servering.