“En sød original med et outreret gæstfrit hjerte”
93 point | ★★★★★ (5 ud af 6 mulige)
Type: Hvidvin
Land: USA, Washington
Pris: 99,00 kr. pr. stk. ved køb af 6 flasker
Forhandler: Gallovini.dk
Denne hvidvin er på grænsen til det ekstreme, hvis du er til rank elegant Riesling med stor mineralsk kalkstens-energi. Det vil uden tvivl være en for stor mundfuld, som skriger på Heimlich-manøvren. Nærmest på grænsen til det vulgære. Men ved du hva’ – det gør s** ikke så meget, når denne outrerede oversøiske Riesling går direkte i hjertekulen på langt de fleste danskere. Det er Riesling til den søde side med en flot frugtig aromapalette af stenfrugter i både næse og mund, hvor både æbler, fersken, pære, lime, citrongræs og krydret skifer står i kø for at levere en levende koncentreret hvidvinsoplevelse. Det er saftig blød Riesling-frugt, som nærmest smelter på tungen som flydende honning understøttet af fuldmoden frisk syre, som danser Jitterbug på tungen ud i en frisk harmonisk finale. Den velafstemte sødme på bagsmækken giver vinen volumen og yderligere intensitet. Det er mundvandsdrivende lækkert, hvor en mundfuld hurtigt bliver til to og … En sød original med et outreret gæstfrit hjerte – ultradrikkelig, og den perfekte tørstslukker når lysten til en intens mum-mum Riesling melder sig. De kan godt finde ud af at lave Riesling i Walla Walla på den anden side af Atlanten.