Rosso Nero
0 kommentar
0

Helt exceptionelt godt vinkøb”
96 point | ★★★★★★ (6 ud af 6 mulige)

Type: Rødvin
Land: Italien, Apulien
Pris: 59,95 kr. pr. stk. ved køb af 6 flasker
Forhandler: Supervin.dk

Syditalienske rødvine og danske vinelskere er som yin og yang. De hænger uløseligt sammen, og er hinandens bedste venner, for hvis der er noget vi nordboere er helt vilde med, så er det saftige frugtbomber fra Syditalien med masser af bærsødme, power og fløjlsbløde tanniner. Og sådan en publikumspleaser af en behagesyg rødvin sidder jeg tilfældigvis med i glasset her til aften. Navnet på denne formidable rødvin er Rosso Nero, og vinmageren er intet mindre end Lorusso Michele, som står bag Tagaro-serien, som er blandt de mest anmelderroste Primitivo-vine fra Apulien i Syditalien. At man kan putte så meget velvære og nydelse ind i en flaske vin til knap 60 kr. er en bedrift i sig selv, og udløser uvilkårligt topkarakteren 6 stjerner. Rosso Nero byder på en flot mørk rubinrød farve i glasset med en cremet viskositet der minder om motorolien på en driftsvarm DTC-racer. Den åbner op med indbydende aromaer af sødmefulde kirsebær, brombær, blommer, vanilje og kakao, inden den i munden leverer saftige salver af mørke bærfrugter, velafstemt sødme og tanniner så bløde som candyfloss. Hele herligheden kulminerer i en saftig letkrydret finale uden forlænget spilletid, som blot skriger på et glas mere. Rosso Nero er en rødvin uden fordomme, og er som skabt til fredagspizza, sofahygge og på en god dag andesteg og rødkål. En større vinoplevelse i dette prisleje skal man lede længe efter, og heldigvis har jeg endnu en flaske stående. Længe leve Rosso Nero og de syditalienske vinmagere. Jeg er stor fan!

0 kommentar
0

DER ER MANGE FLERE FRISTELSER

Skriv en kommentar

Din email-adresse vil ikke blive offentliggjort. * Ved at indsende en kommentar bekræfter du samtidig, at du er indforstået med vores persondatapolitik, og at du til enhver tid kan få slettet eller oplyst de indsendte data vi har liggende på bloggen.