Niepoort LBV 2014
0 kommentar
0

“Fremragende portvinskøb”
93 point | ★★★★★ (5 ud af 6 mulige)

Type: Portvin
Land: Portugal, Douro
Pris: 149,75 kr. pr. stk.
Forhandler: Skjold Burne

Erstat rødvinen til fredagsbøffen med Niepoort LBV 2014, og du vil se løjer. Denne ufiltrerede LBV vil smutte gennem det mest seje oksekød som en diamantklinge i stuetempereret smør, eller gøre kort proces med den mest chokoladerige dessert. Det er LBV når det er rigtig godt, og i et særdeles fair prisleje. Her får du en yderst farverig bordherre, som uden problemer vil kunne stå distancen under hele middagen, og levere det ene friske indspark efter det andet. Intens og dyb mørkerød i glasset viser Niepoort LBV 2014 en meget frisk og frugtdreven sødmefuld næse, som byder på intense aromaer af mørke bærfrugter, læder, chokolade og Monet’s spektakulære blomsterhave i Giverney. Der er virkelig elegance og farverig friskhed i glasset. Smagen er fyldig og cremet med en levende syre, som sammen med de silkebløde tanniner formår at holde fast i rattet under hele køreturen, og får den intense friske bærsmag trygt og sikkert i mål. Denne LBV er yderst drikkevenlig, men pas nu på – den rummer små 20% i alkohol, og kan sparke fra sig i forhold til din normale fredagsvino. I yderste konsekvens kan den modvilligt nydes over et par dage, men kun et par dage, da Vintage og LBV generelt hurtigt mister sin friskhed. Er du tålmodig af natur, kan du også gemme den på hylden de næste 15-20 år til en helt speciel lejlighed. Niepoort LBV 2014 er ren og skær nydelse for krop og sjæl.

0 kommentar
0

DER ER MANGE FLERE FRISTELSER

Skriv en kommentar

Din email-adresse vil ikke blive offentliggjort. * Ved at indsende en kommentar bekræfter du samtidig, at du er indforstået med vores persondatapolitik, og at du til enhver tid kan få slettet eller oplyst de indsendte data vi har liggende på bloggen.