Masca del Tacco Old Vines Zinfandel 2018

af Baregomad.dk
Masca del Tacco Old Vines Zinfandel 2018
0 kommentar
0

Jo tak, Italien kan også lave Zinfandel!”
92 point | ★★★★★ (5 ud af 6 mulige)

Type: Rødvin
Land: Italien, Apulien
Pris: 99,95 kr. pr. stk ved køb af 6 flasker
Forhandler: Supervin.dk

Potato potato. Zinfandel og Primitivo. To forskellige druesorter på papiret, men som rent genetisk er ens. 100%. Punktum. Primitivo er synonym med Zinfandel, og sidstnævnte har sine rødder i USA, hvor Primitivo nyder det varme middelhavsklima i Apulien i Syditalien. Her er der tale om en skøn ukompliceret syditaliensk vinoplevelse, som må betegnes som ren voksen-saftevand. Den har ikke nogen større personlighed, men har et blødt gæstfrit hjerte, og vil dig det kun godt. Som fortræffelig hverdagsvin, eller som favnende gæstevin – den er på bølgelængde med de fleste. I glasset er denne Old Vines Zinfandel dyb rubinrød, og den inviterer indenfor med afdæmpede aromaer af mørke bærfrugter som brombær, blåbær, blommer og lidt sød kirsch toppet med diskrete noter af julekrydderier, ristet eg og vanilje. Smagen er blød og dejlig frugtig med en let levende syre og fløjlsbløde tanniner, der sørger for at denne syditaliener ikke udvikler sig til nogen ligegyldig marmeladevin. Den føles dejlig læskende og behagelig i munden, og slutter af med en letkrydret frugtig finale med velafstemt sødme. Det er ikke en oversøisk Zinfandel eller en Primitivo di Manduria, men et italiensk vellykket forsøg på at lave en Zinfandel-pleaser, som både kan bruges som meditationsvin eller som ledsager til fx italiensk fastfood; gryderetter; juleand og modne oste. Jo tak, Italien kan også lave Zinfandel!

0 kommentar
0

DER ER MANGE FLERE FRISTELSER

Skriv en kommentar

Din email-adresse vil ikke blive offentliggjort. * Ved at indsende en kommentar bekræfter du samtidig, at du er indforstået med vores persondatapolitik, og at du til enhver tid kan få slettet eller oplyst de indsendte data vi har liggende på bloggen.