Baregomad.dk » Opskrifter » Hovedretter » Mormormad

Mormormad

  • Når vi taler om mørt og smagfuldt kød, er der få ting, der kan sammenlignes med en veltilberedt nakkefilet. Nakkefilet er skåret ...

  • Sprødstegt andesteg med mørt og saftigt kød. Det er kort og godt opskriften på saftig andesteg i ovn. And er for mange ...

  • Jeg er pjattet med mormormad, og ikke mindst mange af de klassiske retter tilbage fra ens svundne barndom i 1980'erne. Indbagt mørbrad ...

  • Fanøgryde er endnu en klassiker indenfor gryderetter, og er inspireret af et besøg sidste sommer på Fanø, hvor jeg og min kone ...

  • Jeg er vild med paprikagryde. Det er en af de helt store klassikere indenfor mormormad og gryderetter, og som på mange måder ...

  • Perleløg karamelliseret i sukker, flormelis og piskefløde. Glaserede perleløg. Karamelliserede perleløg. Kært barn har mange navne, men jeg taler selvfølgelig om karamelliserede ...

  • Farsbrød med bacon tilberedt i ovn. Klassisk mormormad. Forloren hare. Her får du den ultimative opskrift på gammeldags forloren hare med den ...

  • Simreret. Gryderet. Efterårsret. Vinterret. Vikingegryde. Luksus-hverdagsmad. Aftensmad for hele familien. Vikingegryde er en af mine favoritretter, når det kommer til nemme gryderetter ...

  • Brunede kartofler er den ultimative klassiker på julebordet - uanset om de skal serveres til juleand eller sprødstegt flæskesteg. Eller begge dele ...

  • Gratin. Firserret. En fransk madret tilberedt i et ildfast fad. Blomkålsgratin. Gratin med blomkål. En vaskeægte mormor-spise, og et nostalgisk trip down ...

  • Karbonader i fad er et super lækkert måltid, som du sagtens kan tilberede i hverdagen, men som med fordel også kan serveres ...

  • Svinemørbrad i Riesling-drøm. Svinemørbrad i hvidvin. Mørbrad au vin. Kort fortalt er denne opskrift en lækker mørbradgryde tilberedt på Riesling - spækket ...

  • Jeg er stor fan af boller i karry, og det fremkalder gode barndomsminder, hvor jeg mindes jeg altid bestilte boller i karry ...

  • Så er der middelhavsstemning for alle pengene. Græske hakkebøffer i fad med ovnstegte timian-kartofler og græsk salat. Et mundvandsdrivende lækkert måltid hvis ...

  • Stuvet hvidkål er en gudespise hvis du spørger mig. Det er klassisk mormormad på den helt store klinge, og vækker barndomsminder fra ...

  • Jægerschnitzel er tyskernes svar på danskernes stegt flæsk med persillesovs, og ligger allerøverst på en delt førsteplads sammen med den helt almindelige ...

  • Wienerschnitzel med "dreng" eller "wienerdreng" er klassisk dansk mormormad når det skal være rigtig godt. Selvfølgelig ledsaget af sprøde brasede kartofler, ærter ...

  • Frikadeller er en utrolig populær ret i Danmark, som hos mange familier er et fast ugentligt indslag på madplanen. En klassisk frikadelle ...

Ⓒ 2024 - Baregomad.dk. Alle rettigheder forbeholdt. Materiale og billeder må ikke anvendes eller kopieres uden tilladelse. Moderne Medier ApS. CVR: 42394157.

Ad blocker fundet!

Det er ikke gratis at drive sådan en hjemmeside, og derfor er vi afhængige af reklameindtægterne. Så vær sød at slå din Ad Blocker fra. På forhånd tak.