Fjerkræ

Er det muligt at tilberede en hel kylling med bind for øjnene? Hvis du har en airfryer, så ja. Det er med…

Mexicansk comfort food når det er størst. Enchiladas med kylling og gratineret ost i lange baner. Spanske madpandekager. Fyldte pandekager med et…

Sprødstegt andesteg med mørt og saftigt kød. Det er kort og godt opskriften på saftig andesteg i ovn. And er for mange…

Saftige og sprødstegte kyllingebrystfileter i en mundvandsdrivende lækker tomatdrøm af en cremet sovs – spækket med cherrytomater, hvidløg, hvidvin og mascarpone. Må…

Quesadillas er kort og godt fyldte tortillapandekager tilberedt på pande. En quesadilla består af en tortillapandekage af majs- eller hvedemel, som steges…

Møre og saftige kyllingebryststykker i en mundvandsdrivende lækker flødesovs spækket med champignon, hvidløg og løg. Må jeg præsentere dig for en af…

Værsgo – så er der spansk chorizo-gryde for alle pegene. Denne simple gryderet er inspireret af det spanske køkken, og deres fantastiske…

Værsgo, så er der serveret. Paprikagryde med kylling, bacon, chorizo og en masse skønne grøntsager camoufleret i en lækker krydret flødesovs. Paprikagryde…

Er du til saftige kyllingebrystfileter, som er på spaophold i en cremet mormor-sovs, hvor smagsbarometret er ved at springe skalaen for velsmag…

Kyllingegryde med grøntsager er en lækker nem gryderet for hele familien, som sætter pris på sund hjemmelavet aftensmad spækket med herlige aromaer,…

Hvis jeg var et stykke kylling med sprød gylden stegeskorpe, som fik lov til at flyde rundt i en cremet flødesovs med…

Tarteletter med høns i asparges er klassisk dansk retromad når det er allerbedst. Ret beset et simpelt måltid bestående af en opbagt…

Saftigt kyllingebryst med lækker smagfuld stegeskorpe på spaophold i den mest cremede tomatflødesovs med frisk babyspinat, hvidløg og parmesan. Hurtig mundvandsdrivende aftensmad…

Friskkogte pastapenne vendt i en lækker cremet karrydressing. Sprødstegte bacontern og kyllingestrimler. Frisk spinat, soyabønner, peberfrugt, cherrytomater og rødløg. Toppet med lækker…

Jeg er ret begejstret for det græske køkken – ikke mindst på grund af grækernes forholdsvis ukomplicerede tilgang til madlavning og anvendelsen…

Kylling, karry og ananas komplimenterer hinanden rigtig godt i et måltid, og er et stensikkert hit for både store og små. Det…

Der er nu ikke noget som at stå og tilberede sin mad i det fri. Måske med en kold øl eller et…

Jeg elsker krydret mad. Så er det sagt. Det behøver ikke være vanvittig stærkt, men tilpas krydret med masser af smag og…

Gratineret kylling i tomatflødesauce er en skøn og velsmagende ret, som med fordel kan tilberedes en hverdagsaften, idet den er meget nem…

Butter chicken, murgh makhani eller smørkylling. Butter chicken er en utrolig populær indisk gryderet, som er kendt og elsket over hele verden.…

Jeg kan godt lide krydret mad, som smager af noget og som er inspireret af det asiatiske køkken. Det asiatiske køkken, som jo egentlig…

Denne skønne ret hedder noget så eksotisk som squashspaghetti med kylling og broccoli. Ordet “spaghetti” leder jo straks tankerne hen på det italienske…

Foråret er over os og der er for alvor kommet gang i moder natur. I denne weekend høstede vi 2 kilo rabarber…

Skal det være nemt, sundt og lige til … Så spring med på vognen og hop ombord i en omgang cremet kylling i…