“Saftig frisk drikkeglæde fra Sicilien”
90 point | ★★★★★ (5 ud af 6 mulige)
Type: Hvidvin
Land: Italien, Sicilien
Pris: 120,00 kr. for to flasker
Forhandler: Skjold Burne
Der er Pinot Grigio i glasset, og missandten en økologisk en af slagsen fremelsket på vulkanøen Sicilien i det sydlige Italien. Her er der tale om ukompliceret drikkeglæde til hverdag og hygge, hvor lysten til et saftigt og frugtigt glas hvidvin melder sig. Famiglia Corsarini Pinot Grigio er en allrounder af en hvidvin, som er i sit es uanset om den skal stå distancen til en fyldig sommersalat, en gang pasta, grillet fisk eller som frugtig tørstslukker på terrassen en skøn forårs- eller sommerdag. Den åbner op med en frisk frugtig næse af æble, pære, honning, hvide sommerblomster og lidt grapefrugt. Smagen er dejlig frisk og frugtig og opleves medium fyldig i munden med en fin mild syre, og en diskret sødme som gør at vinen ikke føles tør. Denne økologiske sicilianer slutter af i en afrundet saftig finale med medium længde. Det er vellavet hvidvin uden dikkedarer – perfekt som forfriskende hverdagsvin i sommerhalvåret, og til en ganske fornuftig pris på blot tredskroner ved køb af to flasker.
