august 2021

Amerikanske pandekager. Tykke og luftige. Det perfekte indslag til morgenbordet i weekenden, eller når familien kommer til brunch. Jeg er helt vild…

Græsk moussaka er komfortmad på den helt store klinge. Det er hyggemad og kærlighedsarbejde, der skal tilberedes i ro og mag på…

Møre og saftige kyllingebryststykker i en mundvandsdrivende lækker flødesovs spækket med champignon, hvidløg og løg. Må jeg præsentere dig for en af…

Vi skal tilbage til det herrens år 1951 i New Orleans. Faktisk det år min far blev født, men det er jo…

Kanelkage. Svampet og saftig. Den ultimative bageopskrift på kanelkage med kærnemælk og ingen æg. Og selvfølgelig med tandtyk kaffeglasur på toppen. Hvis…